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鄭州市市場監管局黨組書記吳鳳軍到金水區督導檢查學校食堂食品安全監管工作
時間:2020-09-08 08:58:00    來源:中原經濟網—河南經濟報    

  河南經濟報 記者 鄭浩 見習記者 王澤遠 通訊員 靳保證 張紅曉 閆文彬 文/圖

  9月1日,鄭州市市場監管局黨組書記吳鳳軍到金水區督導檢查學校食堂食品安全監管工作。

  吳鳳軍一行先后來到文化綠城小學、華北水利水電大學花園路校區等校和禾豆坊等集中配送單位,重點檢查學校食堂、集中配送單位食品安全管理制度落實、從業人員健康管理、進貨查驗制度落實、加工操作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況,并與相關管理人員溝通交流,認真聽取各單位食品安全主體責任落實情況工作匯報,詳細了解常態化疫情防控工作舉措、食品安全6S管理標準落實情況。

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  吳鳳軍指出,當前,鄭州市各中小學如期開學,但秋冬季疫情防控形勢依然嚴峻,各部門要時刻緊繃疫情防控和食品安全這根弦,以高度的責任感、使命感做好各項工作,全力守護學校食品安全。

  吳鳳軍強調,要嚴格落實學校食品安全主體責任,做好疫情常態化防控下的食品安全工作,科學組織學生就餐,并加強部門協作,開展校園及周邊食品安全專項整治,大力推行“厲行節約、反對浪費”的校園風尚。

編輯:晏語悅
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